• 各类夏季饮品造作方式

日期: 2019-08-17    浏览:

  啫哩冻苹果杯 材料: 大苹果 8 个、 青柠啫哩粉 1 盒、 菠萝啫哩粉 1 盒、 清水 4 杯 (?哩粉可正在超市中买到, 味道多款) 做法: 1、清水煮沸分两份,别离将两种分歧之啫哩粉消融待凉(这里可参考?哩粉包拆盒上的制做 申明) 。 2、苹果洗净外皮,横切去顶部,挖出两头苹果肉,构成盅状。 3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中,可用保鲜纸简单封盖,然后置于冰箱中。 4、当啫哩凝固后便可取出食用。 生果奶昔 材料:原味酸奶、喷鼻蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量 制做: 1、将喷鼻蕉、菠萝肉别离切成小丁; 2、将酸奶倒入玻璃杯中约 1/3 处,放入喷鼻蕉丁。继续倒入酸奶,并慢慢插手草莓汁,至杯体 2/3 处。正在液体概况放上菠萝丁,如小山状,切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。 3、慢慢品尝吧,生果奶昔每一口的味道都纷歧样。 黑旋风 材料:可乐 1 罐、绿茶冰淇淋球 1 个、碎冰块适量 制做: 1、先将碎冰块放入杯底,注入镇凉的可乐汽水,慢慢调匀,使一部门二氧化碳气体逃逸; 2、插手绿茶冰淇淋球,插入吸管。怪味黑旋风就能够享用了。 冰莓雪梨 材料:梨 1 个,蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量 制做: 1、将梨去皮洗净,削成小薄片,备用; 2、将碎冰块、酸奶、蓝莓酱取梨片一路搅拌,盛于标致的盘中。夏季冰爽表情由此起头。 雪耳冰南瓜 做法: 将南瓜挖成球,用冰糖、蜂蜜、银耳上笼蒸透,置冰柜冷藏 20 分钟,即可食用。 南瓜养分丰硕,并且冰镇后味道也是美的不成言喻。冰冰凉凉,甜甜爽爽,不成不尝 短吻鳄 一杯饮料所需的材料: 中型冰块 8 块、 柳橙汁 80 毫升、 百喷鼻果汁 80 毫升、 彼诺酒 (Pernod) 30 毫升、 蓝橙皮酒 (Blue Curacao)20 毫升、碎冰 1/3 杯 粉饰需用: 柳橙 1/2 片 调酒壶、鸡尾酒杯 1 个、隔冰器、吸管 1 根 制做过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进果汁、彼诺酒和蓝橙皮酒,阖上调酒壶,用力摇动约 8 秒钟。 3、正在杯里放进 1/3 杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把半片柳橙切开,插正在杯缘,再插上吸管即可。 烩什锦生果 用料:火龙果 1/2 个、菠萝 1/2 个、橙子 1 个、洋桃 1 个、草莓 6 枚、桂皮 5g、大料 5g、甘 草 5g、丁喷鼻 2g、冰糖 50g、水 1000ml 做法: 1.将草莓和杨桃洗净,火龙果、橙子取菠萝去皮。将所有生果切成约 0.5cm 厚的小片。 2.将所有切好片的生果、桂皮、大料、甘草、丁喷鼻和冰糖一同放入汤锅中,加水大火烧沸, 然后转入小火烩制 10 分钟即可。 生果巧克力 用料:巧克力 150g、牛奶 200ml、白兰地 15ml、喷鼻蕉 1 根、白兰瓜 1/3 个、草莓 6 枚、洋桃 1 个、木瓜 1/3 个、淡盐水适量 做法: 1.将草莓和洋桃洗净,喷鼻蕉、木瓜和白兰瓜别离切去外皮,接着把木瓜、网纹瓜剖开,挖去 籽;然后将所有生果切成小块,再放入淡盐水中。 2.巧克力掰成碎块,放入牛奶顶用小火慢熬,待巧克力全数融化后,插手白兰地,然后倒入 碗中;将预备好的生果小块放入巧克力中蘸食即可。 酸奶生果沙拉 用料:提子 1 串、猕猴桃 1 个、火龙果 1/2 个、西瓜 1/3 个、木瓜 1/3 个、柠檬 1 个、原味 酸奶 100ml、巧克力豆少许 做法: 1.提子洗净去蒂摘成粒,将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜别离去皮,然后用挖球器挖成小圆 球。 2.柠檬榨出鲜汁,再将柠檬皮切成细丝。 3.将所有生果放入碗中,再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁夹杂平均,最初撒上柠檬皮丝即可。 蜜汁生果 用料:琼脂 30g、芒果 1 个、草莓 8 枚、菠萝 1/2 个、猕猴桃 1 个、葡萄汁 50ml、蜂蜜 30ml、 冰块适量 做法: 1.用适量温水将琼脂化开,然后倒入葡萄汁,夹杂平均,再注入冰盒中,放入冰箱冷藏 20 分钟,制冻。 2.将芒果去皮去核,猕猴桃和菠萝去皮,一路切成方丁,草莓洗净,从两头剖开。 3.将所有生果和做好的果冻夹杂好,再放入碗中,接着倒入冰块,最初淋入蜂蜜即可。 哈蜜瓜百合生果湯 用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。 做法: 1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块; 2、瘦肉洗净切块,去水备用; 3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲刷备用; 4、锅内放入适量清水,插手所有材料用烈火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即 可食用。 椰汁西米露 珍珠似 原料:西米、椰奶 做法: 这个东东的做法说法纷歧,有人说西米必然要先泡半个小时以上再煮,也有人说必然不 能泡。我按第二种方式 做的。 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不竭 的搅拌,起头的时候有些混浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发觉西米变得通明起来。 比及西米心里还有一个小白点的时候,关火。 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,很是标致。 3.将椰奶倒入西米中,放凉,能够插手西瓜。放冰箱冰镇。 银耳木瓜冰糖水 从 料: 银耳约 30 克,木瓜约 350 克,冰糖约 150 克,姜 2 片,陈皮适量。 做 法: 1、银耳用清水渗透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。 2、清水 4 杯烧煮,放入姜片和陈皮煮顷刻。 3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮 15 分钟。 4、最初放入冰糖,煮至糖消融便成。 百合荔枝 从料:鲜荔枝 400 克 辅料:红百合花、白百合花各一朵 制做:荔枝去皮后取洗净的白色百合花入冰糖等同烧至汁浓再下入红百合花即可。 秋实仙掌 从料:掌 500 克 辅料:圣女果 50 克、菊花一朵 制做: 1、将掌去皮,圣女果洗净别离出水; 2、菊花根部取掌圣女果同烧后取出菊花掰撒正在盘中即可。 豆沙雪梨饭 原料:糯米 1 杯,雪梨 1 个,水 1 杯半,糖 2 匙,色拉油匙半,红豆泥 2 大匙,红樱桃 3 个, 凤梨 1 片。 调料:玉米粉 1 匙,水 1 匙。 制法: :1、糯米洗净,插手一杯水,静置 20 分钟后,先以强微波 6 分钟,再以 55%火力蒸 煮 5 分钟后,拌入糖、油各 1 大匙,拌匀成糯米饭。2、将雪梨去皮、对切、去核,再切成月 牙状,泡盐水备用。3、取一深碗,碗内抹油,将雪梨片平铺,排成鱼鳞状。行放入 1/2 份量 的糯米饭, 再放入红豆泥及残剩的糯米饭, 盖上保鲜膜, 以强微波烹煮 10 分钟, 倒扣于大盘。 4、取一容器,放入半杯水及一大匙糖,以强微波 3 分钟煮滚后,敏捷拌入调匀的调料勾芡, 再插手切碎的红樱桃及凤梨片,淋正在糯米饭上即可。 椰子茶 材料:浆 1 匙·红茶 1 包·蜂蜜 1 匙·奶精 1 个。 做法:椰子浆加水,煮开后再插手红茶、蜂蜜、奶精,搅至平均即可。 奶茶 材料:牛奶 1OO 公克糖适量、红茶包 2 包、橙皮少许。 做法:冲泡红茶,插手牛奶、糖,煮开即可。 花生牛奶冰 材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半 做法: 1、先将花生仁洗净,加清水没过花生,插手小苏打2匙,一同浸泡4小时,然后将锅 中加少量水,放正在炉子上煮开,再将水倒掉。 2、别的加水7杯,将花生倒入,煮烂,半途搅拌几回,待花生熟软时插手白砂糖,拌 匀,然后熄火,放凉。 3、盘内先放创冰,再插手少许花生和炼乳即成。 D5 喷鼻橙什果球 从料:西瓜 3 块、大蛇果 1 个、大雪梨 1 个、大脐橙 2 个、樱桃西红柿 150 克 辅料:鲜榨橙汁适量。 做法: 1.将西瓜、蛇果、雪梨切成大小平均的块; 2.脐橙去皮掰成小瓣; 3.将处置好的西瓜、蛇果、雪梨、脐橙、樱桃西红柿加上鲜榨橙汁拌匀。 青提子茶 材料: 青提子 50 公克,绿茶 1 包,菊花 10 公克。 做法: 将盐炒热,放入青提 子,炒至发缩,筛去 盐,取菊花、绿茶放 入杯中,以开水冲 泡 仙境斗丽 从料:鲜藕 200 克、鲜莲籽 200 克 铺料:荷花一朵 制做: 1、鲜藕切片后,用柠檬汁制成柠檬藕片; 2、鲜莲籽、用盐水煮熟后清炒; 3、荷花消毒后摆正在四周即可; 甜橙果冻 材料:*甜橙 10 个*布丁粉(或明胶)1 包*糖 1 杯*水 3 杯*甜橙汁 4 杯 做法: 1、甜橙对切为两半,榨出汁液后,用汤匙挖出残渣,果皮留用。 2、锅中放入糖、布丁粉及水煮化(边煮边搅拌) ,熄火后,倒入甜橙汁 4 杯拌匀,稍凉 即可分拆至半颗甜橙皮中,待冷却后放入冰箱冷藏,食用时取出切块拆盘。 冰莓雪梨 材料:梨 1 个,蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量 制做: 1、将梨去皮洗净,削成小薄片,备用; 2、将碎冰块、酸奶、蓝莓酱取梨片一路搅拌,盛于标致的盘中。夏季冰爽表情由此起头。 这位做者卑是太好啦~偶们来尝尝吧?~

  各类夏季饮品制做方式_饮食_糊口休闲。啫哩冻苹果杯 材料: 大苹果 8 个、 青柠啫哩粉 1 盒、 菠萝啫哩粉 1 盒、 清水 4 杯 (?哩粉可正在超市中买到, 味道多款) 做法: 1、清水煮沸分两份,别离将两种分歧之啫哩粉消融待凉(这里




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